# 品类&赛道
# 品类趋势Top5
注:
该 Top5 趋势基于过去一年 Foodaily对国内外 1w+ 行业媒体、权威杂志和行业报告的跟踪研究,以及对 26w+ 上市新品的跟踪报道和解析得出。
# 饮料
经历过疫情的考验,人们比以往任何时候都更加关注安全和健康,也更渴望疗愈、慰藉等情感需求。低糖,天然草本和功能化成为饮料行业发展的最大推手;而咖啡、酒饮等嗜好型饮品也渐入佳境。
Top1
添加蛋白质、益生菌、益生元、适应原等功能性成分,满足人们除补水以外的多种需求,包括代餐、能量补给、肠道健康、情绪管理、美容、免疫、益智等,渗透到大健康场景。
![](http://cdn.fbic.foodaily.com/fbic-report/public/img/product/category/1.jpg?imageView2/0/q/75)
BEO0073
Nutri-Grain® TO GO Protein Squeezer
一款高蛋白奶昔。蛋白来自豌豆、大豆和牛乳,加入燕麦、咖啡和奶油,富含膳食纤维和咖啡因,具有良好的饱腹感,可作为早餐、户外活动或餐间充饥饮品。
![](http://cdn.fbic.foodaily.com/fbic-report/public/img/product/category/2.jpg?imageView2/0/q/75)
BEA0965
Beauty Gourmet Glitter
针对女性的气泡饮料。产品富含适应原和抗氧化物,有利于增加头发和皮肤光泽度。
![](http://cdn.fbic.foodaily.com/fbic-report/public/img/product/category/3.png?imageView2/0/q/75)
BEE0192
Organic Traditions Turmeric Latte
一款添加草本、益生菌成分的椰奶拿铁固体饮料,有利于消化和增强免疫力。
Top2
天然有机及植物草本成分更吸引消费者,给予消费者健康的印象。罗汉果提取物、猴面包树提取物等新型天然甜味剂出现;直接从咖啡或茶中获取的咖啡因、抗氧化成分等天然能量来源,也增加了天然声称的真实性。
![](http://cdn.fbic.foodaily.com/fbic-report/public/img/product/category/4.png?imageView2/0/q/75)
BEA0534
Numi’s Daily Super Shots
一款全有机植物功能饮料。将有机茶、草药、水果,根和香料巧妙结合,聚焦免疫/肠道/能量/情绪等功能诉求。
![](http://cdn.fbic.foodaily.com/fbic-report/public/img/product/category/5.jpg?imageView2/0/q/75)
BEA0513
Zest Tea Energy Black Tea
一款天然低卡能量饮料。加入绿茶提取物、L-茶氨酸和B族维生素,能使人保持长时间稳定的警觉性。
![](http://cdn.fbic.foodaily.com/fbic-report/public/img/product/category/6.jpg?imageView2/0/q/75)
BEA0743
Rethink Kids Juice Splash Fruit Punch
为儿童设计的一款有机果汁饮料。仅使用有机果汁和有机罗汉果提取物进行增甜。
Top3
Better for you 型饮料成为更健康的选择:主打无糖、零卡路里的气泡水在中国饮料市场悄然兴起并呈现快速增长态势;低糖燃脂、无糖的黑咖啡以其燃脂提高新陈代谢的优势成为“减肥党”热捧的产品。
![](http://cdn.fbic.foodaily.com/fbic-report/public/img/product/category/7.jpg?imageView2/0/q/75)
BEA1000
Poppi Prebiotic Soda
富含益生元的低糖苏打水。
![](http://cdn.fbic.foodaily.com/fbic-report/public/img/product/category/8.png?imageView2/0/q/75)
BEA0386
Minna Organic Sparkling Tea
一款“轻酿”果味气泡茶,口感介于茶和气泡水之间,含少量咖啡因,清爽提神。
![](http://cdn.fbic.foodaily.com/fbic-report/public/img/product/category/9.jpg?imageView2/0/q/75)
BEA1178
Super Coffee Cold Brew Black Coffee
一款零糖零卡黑咖啡。冷酿工艺,口感丝滑。富含咖啡因及茶氨酸,有助于提高专注力和记忆力。
Top4
酒精饮料和非酒精饮料之间的界限越来越模糊,针对饮酒社交场景的低度酒精或无酒精作为更健康的替代,迎合了许多饮酒爱好者;含酒精元素的气泡饮料、苏打水、咖啡等,增加享乐和放纵感,吸引成人消费者。
![](http://cdn.fbic.foodaily.com/fbic-report/public/img/product/category/10.jpg?imageView2/0/q/75)
BEA0570
Kin Eurphorics Kin Spritz
一款解酒碳酸饮料。由益智成分、适应原和植物成分制成,口感清新淡雅,适合在聚会等场合中饮用。
![](http://cdn.fbic.foodaily.com/fbic-report/public/img/product/category/11.jpg?imageView2/0/q/75)
BEA0433
Clean Cause Sparkling
一款低糖低热量的马黛茶果汁气泡水
![](http://cdn.fbic.foodaily.com/fbic-report/public/img/product/category/12.jpg?imageView2/0/q/75)
BEA0575
Athletic Brewing Run Wild
一款无醇精酿啤酒,由五种啤酒花混合酿制而成
Top5
包装创新:专为 on-the-go 场景设计的包装逐渐增多,方便快捷,便于携带;通过瓶盖设计实现营养或口味的定制化也成为极受消费者欢迎的创新点。
![](http://cdn.fbic.foodaily.com/fbic-report/public/img/product/category/13.jpeg?imageView2/0/q/75)
BEA0882
Harmony Proteins Collagen Drink Mixes
一款胶原蛋白固体饮料。便携装易于携带,方便随时随地补充胶原蛋白。
![](http://cdn.fbic.foodaily.com/fbic-report/public/img/product/category/14.jpg?imageView2/0/q/75)
BEJ0391
C. C. Lemon Frozen
一款袋装冷冻饮品。每袋中含有相当于14个柠檬的维生素C。可重复开启的小包装便于携带。
![](http://cdn.fbic.foodaily.com/fbic-report/public/img/product/category/15.jpg?imageView2/0/q/75)
BEE0409
Kolibri CBD Cocktails
一款不含酒精的鸡尾酒饮料。可通过按压瓶盖来精确控制饮料中的CBD含量。
# 乳及乳制品
高速发展近30年后,中国乳业进入了深耕细作、全面升级的“下半场”。天然成分、新鲜品质、科技加持;零食化与功能化;食用场景的丰富和延展,以及对细分人群的挖掘,成为行业创新的主旋律。
Top1
满足营养代餐的需求,解决餐间饥饿等问题。随着越来越多的消费者用零食代替正餐,并在旅途中进餐,品牌有机会通过将酸奶制成零食来扩大其代餐场景,如酸奶搭配饼干零食的混合装。
![](http://cdn.fbic.foodaily.com/fbic-report/public/img/product/category/16.jpg?imageView2/0/q/75)
DAA0533
SlimFast Ready-To-Drink Shake
一款香蕉奶油即饮代餐奶昔。便于携带且营养全面,可将饥饿感抑制长达四个小时。
![](http://cdn.fbic.foodaily.com/fbic-report/public/img/product/category/17.png?imageView2/0/q/75)
DAA0464
Chobani Flip Greek Yogurt
一款分体装希腊酸奶。全天然成分,怀旧风味。
![](http://cdn.fbic.foodaily.com/fbic-report/public/img/product/category/18.jpg?imageView2/0/q/75)
DAA0389
Parm Crisps
一款生酮友好型的奶酪零食。高蛋白,零碳水,低热量。
Top2
探索新的消费场景:夜间和睡前成为品牌们争相发力的新场景;定位一些小众消费群体,如探索饮酒场合体验,从鸡尾酒、烈酒等成人饮品中汲取灵感,将酒精元素与酸奶结合。
![](http://cdn.fbic.foodaily.com/fbic-report/public/img/product/category/19.jpg?imageView2/0/q/75)
FFJ0269
Asahi 强力到达乳酸菌酸奶
一款添加可必尔思 L. Gasseri菌CP2305”的酸奶饮品,有助于增强睡眠质量,并改善肠道环境。
![](http://cdn.fbic.foodaily.com/fbic-report/public/img/product/category/20.jpg?imageView2/0/q/75)
DAJ0213
Kojimaya 小岛屋 成人洋酒芝麻冰淇淋
一款浓厚芝麻味道的冰淇淋。每盒冰淇淋含2000多粒纯芝麻,口感浓郁,滋味纯厚。
![](http://cdn.fbic.foodaily.com/fbic-report/public/img/product/category/21.jpg?imageView2/0/q/75)
DAJ0261
雪印鸡尾酒乳品甜点
以“成人世界的甜点”为概念设计的鸡尾酒风味甜点。双重口味再加上洋酒隐藏的后味,给人带来极大满足感。
Top3
高端型和功能性酸奶掀起热潮。低糖和低 / 无脂越来越受欢迎;除了肠道和消化健康之外,增强免疫力、抗衰老、改善睡眠、大脑健康等都是激发创新的焦点,但是品牌商应在包装上明确注明成分来源以赢得消费者的信任。
![](http://cdn.fbic.foodaily.com/fbic-report/public/img/product/category/22.jpg?imageView2/0/q/75)
DAJ0385
Topvalu增强免疫乳酸菌饮料
加入特殊菌株,有助于增强免疫力的乳酸菌饮品。
![](http://cdn.fbic.foodaily.com/fbic-report/public/img/product/category/23.jpg?imageView2/0/q/75)
DAE0392
Activia Probiotico Shot Concentrato
加入天然姜黄和黑胡椒的低脂酸奶饮品,丰富的抗氧化物有助于增强免疫力。
![](http://cdn.fbic.foodaily.com/fbic-report/public/img/product/category/24.jpg?imageView2/0/q/75)
DAJ0340
Ohayo Reae 减肥酸奶
富含异黄酮的浆果风味盒装低脂酸奶,有助于减少腹部脂肪。
Top4
针对健康意识较强的父母和对风味口感较为敏感的儿童设计的乳制品迎来新机会:如营养强化型、低糖型和开菲尔;设计有便于儿童抓握和开启的产品也更受父母青睐。
![](http://cdn.fbic.foodaily.com/fbic-report/public/img/product/category/25.png?imageView2/0/q/75)
DAE0346
Granarolo Squeeze & Go Golosa
一款为儿童设计的奶油可可风味乳饮料。挤压便携包装,方便儿童饮用。
![](http://cdn.fbic.foodaily.com/fbic-report/public/img/product/category/26.jpg?imageView2/0/q/75)
DAE0378
Teddi Bioligico Pera
加入丰富果肉泥的儿童酸奶,纯天然原料制成。
![](http://cdn.fbic.foodaily.com/fbic-report/public/img/product/category/27.jpg?imageView2/0/q/75)
DAE0455
Happy Monkey Chocolate Milk Shakes for Kids
一款为儿童设计的巧克力奶昔。高蛋白低脂肪,富含钙,可作为学校午餐饮品。
Top5
推出放纵和不太寻常的、更具冒险精神的口味。一些健康的草本植提或香料成分以及从全球、异国美食中寻找的风味灵感可以带来新的风味体验,如姜黄味、东南亚风味等;限量版或季节性口味也在消费人群中掀起波澜。
![](http://cdn.fbic.foodaily.com/fbic-report/public/img/product/category/28.png?imageView2/0/q/75)
DAJ0246
森永芦荟果肉酸奶
此款秋季限定芦荟酸奶增加了酥脆的梨果肉,同时芦荟果肉增加30%,可以享受两种不同植物果肉的质感。
![](http://cdn.fbic.foodaily.com/fbic-report/public/img/product/category/29.jpg?imageView2/0/q/75)
DAJ0386
芋の蜜プリン萨摩芋之蜜布丁
用传统食材“薯蜜”制成的布丁甜点。
![](http://cdn.fbic.foodaily.com/fbic-report/public/img/product/category/30.jpg?imageView2/0/q/75)
DAE0438
il Viaggiator Goloso Kefir Allo Zenzero
一款生姜风味的开菲尔酸奶。
# 零食
零食,正在从一个品类变成一种趋势。零食化在改造其他品类的同时,也在模糊零食的定义与创新边界。似乎任何品类的发展趋势都适合于零食。零食创新也正呈现出异彩斑斓的景象。
Top1
越来越多的零食强调蛋白质和益生菌概念,形式从零食棒到薯片,其蛋白来源也越来越丰富,包括豌豆、鹰嘴豆、蛋清、动物蛋白等
![](http://cdn.fbic.foodaily.com/fbic-report/public/img/product/category/31.jpg?imageView2/0/q/75)
SNA0593
That’s it. Probiotic Fruit Bars
含益生菌的水果零食棒。每根棒含20亿个活性益生菌,富含膳食纤维。
![](http://cdn.fbic.foodaily.com/fbic-report/public/img/product/category/32.jpg?imageView2/0/q/75)
SNE0142
Qwrkee Plant-based Probiotic Puffs
含有10亿益生菌,高蛋白、高纤维的素食泡芙。
![](http://cdn.fbic.foodaily.com/fbic-report/public/img/product/category/33.jpg?imageView2/0/q/75)
SNA0645
Lesser Evil Grain Free Egg White Curls
由有机木薯,蛋清和有机鳄梨油等制成的蛋清卷零食。
Top2
朝着功能性的方向发展,如胶原蛋白零食、康普茶麦片、咖啡因零食;从功能来看,提供能量、美容养颜、消化健康、提神醒脑等功能最受欢迎
![](http://cdn.fbic.foodaily.com/fbic-report/public/img/product/category/34.jpg?imageView2/0/q/75)
SNA0474
Sakara's Detox Bars
以腰果黄油、豌豆蛋白、木薯纤维等为主要成分制成的排毒零食棒,特别添加螺旋藻,富含抗氧化物。
![](http://cdn.fbic.foodaily.com/fbic-report/public/img/product/category/35.png?imageView2/0/q/75)
SNA0773
Fourpoints Tactical Protein Bars Camp Hale
富含蛋白质、膳食纤维,铜、镁和维生素K的代餐蛋白棒。适用于野外狩猎、探险等急需能量的场合。
![](http://cdn.fbic.foodaily.com/fbic-report/public/img/product/category/36.jpg?imageView2/0/q/75)
SNA0789
Weller Coconut Bites Original
一款富含大麻提取物的椰子零食。有助于缓解焦虑,减轻压力和对抗体内炎症。
Top3
不寻常的原料创新,尤其是超级食物:除传统马铃薯片、玉米片以外的更健康食材应用广泛,如超级水果、蔬菜、种籽、坚果、谷物等;其他还包括羽衣甘蓝、莲子、山药、小扁豆、辣木、绿豆等超级食材
![](http://cdn.fbic.foodaily.com/fbic-report/public/img/product/category/37.jpg?imageView2/0/q/75)
SNA0697
GREENS+ NATURAL ENERGY PLUSBAR
超级食物零食棒,添加多种植物提取物和维生素,营养全面均衡。
![](http://cdn.fbic.foodaily.com/fbic-report/public/img/product/category/38.jpg?imageView2/0/q/75)
SNA0347
Native State Organic Breakfast Energy Bites Blueberry Ginger
以10种传统植物制成的超级食物,可作为早餐食用,提供自然能量,促进营养平衡。
![](http://cdn.fbic.foodaily.com/fbic-report/public/img/product/category/39.png?imageView2/0/q/75)
SNA0562
Talli Water Lily Pops
用纯天然成分制成的烤莲子零食,富含抗氧化物,具有低血糖指数。低脂肪、低热量。
Top4
满足特定人群需求,如儿童、女性、生酮饮食人群:儿童零食进行营养强化,会着重添加铁、钙、维生素A 和维生素D 等营养素来维持最佳的生长和发育状态;关注女性健康,开发针对经期护理、手脚冰凉的零食产品;围绕流行的生酮饮食方式,推出高脂高蛋白低碳水零食
![](http://cdn.fbic.foodaily.com/fbic-report/public/img/product/category/40.jpg?imageView2/0/q/75)
SNA0362
Truwomen Plant-Based Bars Whole Lotta Macchiato
针对女性、带来甜点式享受的植物蛋白棒。富含蛋白质和天然咖啡因。
![](http://cdn.fbic.foodaily.com/fbic-report/public/img/product/category/41.png?imageView2/0/q/75)
SNA0494
Perfectlyfree Fruit & Vegetable Bites
专为儿童设计的果泥零食。用水果制成的果泥包裹在美味植物皮中,别有新意。
![](http://cdn.fbic.foodaily.com/fbic-report/public/img/product/category/42.png?imageView2/0/q/75)
SNA0746
Keto Krisp Chocolate Raspberry
高蛋白巧克力能量棒。加入中链甘油三酯,高脂肪高纤维,低碳水,对生酮饮食者颇具吸引力。
Top5
Better-for-you:工艺创新以获得更健康的零食,如采用非油炸焙烤型、冻干等;原料方面也可以用橄榄油、椰子油等健康脂肪
![](http://cdn.fbic.foodaily.com/fbic-report/public/img/product/category/43.jpg?imageView2/0/q/75)
SNA0435
PopCorners Whole Foods Popped-Corn Snack
以大豆和木薯为原料制成的蛋白薯片。非油炸、无麸质。高纤维,低糖含量。
![](http://cdn.fbic.foodaily.com/fbic-report/public/img/product/category/44.jpg?imageView2/0/q/75)
SNA0691
FRESH BELLIES FREEZE DRIED PEPPER LICIOUS Two To Mango
用海盐调味的红柿子椒零食。冻干工艺制成,富含钾和膳食纤维,是一款很好的儿童零食。
![](http://cdn.fbic.foodaily.com/fbic-report/public/img/product/category/45.jpg?imageView2/0/q/75)
SNJ0207
なとり ふんわりしっとり濃厚チーズ 松软醇厚芝士
用天然奶酪制成的奶油泡芙。采用独特的热膨化工艺制成,具有轻盈松软的质地和醇厚饱满的奶酪风味。
# 烘焙
消费升级同样给包装烘焙行业带来创新动力。健康原料、正餐化、功能化、多场景,不断刺激着人们的消费欲望。新颖口感、趣食体验、网红气质,让更多产品和品牌出圈,成为调剂生活的必需品。
Top1
利用种籽、超级食物、发芽谷物、蔬菜、坚果、根茎等,提升产品的健康属性,如含有花椰菜粉、藜麦、奇亚籽、亚麻籽、发芽荞麦、西瓜籽等;一些小众的替代面粉具有更高的吸引力
![](http://cdn.fbic.foodaily.com/fbic-report/public/img/product/category/46.jpg?imageView2/0/q/75)
BAA0227
Go Raw Organic Sprouted Lemon Pie Cookie Crisps
仅由4种有机原料经过发芽和干燥后制成的饼干。不含添加糖,无麸质。
![](http://cdn.fbic.foodaily.com/fbic-report/public/img/product/category/47.png?imageView2/0/q/75)
BAA0215
From The Ground Up Cauliflower Crackers
用花椰菜、米粉、木薯粉等食材代替小麦粉,并加入多种蔬菜制成的饼干。高纤维,无麸质。
![](http://cdn.fbic.foodaily.com/fbic-report/public/img/product/category/48.jpg?imageView2/0/q/75)
BAJ0245
大塚食品 しぜん食感 CHiA チーズ 自然食感 CHiA 起司饼干
加入奇亚籽和奶酪的健康饼干。富含不饱和脂肪酸和食物纤维。
Top2
添加附加功能,打造高端化产品。在饼干、面包中添加咖啡因、瓜拉纳、益生菌、膳食纤维、维生素、功能草本等成分,使产品具有增强能量、有益肠道健康等功效;此外,低碳水食品可以满足生酮和减肥人群
![](http://cdn.fbic.foodaily.com/fbic-report/public/img/product/category/49.jpg?imageView2/0/q/75)
BAA0178
Flapjacked Soft Baked Cookie Bar Chocolate Brownie
高蛋白松饼零食棒,含9种必需氨基酸,益生元和益生菌,质地柔软耐嚼。
![](http://cdn.fbic.foodaily.com/fbic-report/public/img/product/category/50.jpg?imageView2/0/q/75)
BAJ0230
Bourbon セノビックバー <ココア味> 营养饼干能量棒 可可味
专为青少年设计的健康能量棒。添加蛋壳钙质与维生素D,助力青少年骨骼生长发育。
![](http://cdn.fbic.foodaily.com/fbic-report/public/img/product/category/51.jpg?imageView2/0/q/75)
BAA0307
Smartmuf’n Banana Nut Cake
低碳水、高蛋白的生酮型蛋糕。无添加糖,适合糖尿病患者。
Top3
无麸质,以预防过敏等不良症状
![](http://cdn.fbic.foodaily.com/fbic-report/public/img/product/category/52.jpg?imageView2/0/q/75)
BAA0193
Mary’s Gone Crackers REAL Thin Crackers Sea Salt
采用全有机谷物、薯类、草籽等食材制成的薄脆饼干。不含麸质。
![](http://cdn.fbic.foodaily.com/fbic-report/public/img/product/category/53.jpg?imageView2/0/q/75)
BAA0157
Rule Breaker Chocolate Chunk Blondie Bites
以鹰嘴豆和巧克力为主要原料烘焙而成的巧克力饼,富含膳食纤维,无麸质,适合素食主义者和易过敏人群。
![](http://cdn.fbic.foodaily.com/fbic-report/public/img/product/category/54.jpg?imageView2/0/q/75)
BAA0181
Smartcake Gluten Free Bundle Chocolate
无麸质、低碳水蛋糕,含丰富蛋白质,omega-3脂肪酸,零糖。
Top4
更新奇的口味和产品形式,打造更有趣的食用体验:异国或地域风味、多维质构或有趣的形式、通过新技术使产品更轻薄、更酥脆
![](http://cdn.fbic.foodaily.com/fbic-report/public/img/product/category/55.jpg?imageView2/0/q/75)
BAJ0299
大人プチクランベリーチーズケーキ 波路梦大人小蔓越莓芝士蛋糕
由奶油奶酪和发酵乳制成的小蛋糕。浓郁的奶酪风味中夹杂着果干的酸甜清爽,是一款很好的餐间休闲小食。
![](http://cdn.fbic.foodaily.com/fbic-report/public/img/product/category/56.jpg?imageView2/0/q/75)
BAJ0170
北海道チーズ 山崎饼干 Levain古典风味饼干
北海道芝士风味涂层饼干,一口大小,甜度适中。
![](http://cdn.fbic.foodaily.com/fbic-report/public/img/product/category/57.jpg?imageView2/0/q/75)
BAJ0323
格力高 ジャイアントプリッツ<たこ焼味> 大份百力滋 章鱼烧味
一款章鱼烧口味的百力滋饼干棒。
Top5
针对儿童的烘焙预拌粉,会设计模具,可以让小孩子做成任意喜欢的形状,体验DIY 的乐趣
![](http://cdn.fbic.foodaily.com/fbic-report/public/img/product/category/58.jpg?imageView2/0/q/75)
BAJ0334
kracie ポッピンクッキン たのしいケーキやさん 流行烹饪法 开心蛋糕
一款DIY蛋糕套件。将草莓奶油和香草奶油放入挞皮、威化饼干或者馅饼皮中,便能制造出各种形状。
![](http://cdn.fbic.foodaily.com/fbic-report/public/img/product/category/59.jpg?imageView2/0/q/75)
BAE0109
Dr Oetker Wafer Dinos
一款为儿童设计的DIY烘焙套件。用可食用的模具做出恐龙形状。
![](http://cdn.fbic.foodaily.com/fbic-report/public/img/product/category/60.jpg?imageView2/0/q/75)
BAJ0392
和光堂 赤ちゃんのやさしいホットケーキミックス儿童松饼预拌粉
专为婴儿和妈妈设计的营养松饼预拌粉,操作简单。强化铁和钙等微量元素。
# 餐饮
作为日常消费频率最高的品类,餐饮既保持着相对稳定的发展路径,又时刻受到社会热点的影响。懒宅经济、单身经济、代餐轻食……多元化的消费潮流让餐饮类产品更加注重“内外兼修”,一方面从选材、工艺与口感变化上提升产品的个性化与竞争力;另一方面不断凸显品质背后的人文关怀,让产品更有人情味。
Top1
懒系生活下的坐享其成、复刻正餐仪式感,便捷、健康、美味一个不能少。如方便米饭、速食菜/ 半成品菜等方便食品迎来新机遇;花样百出的方便面和冷冻速食餐尤受偏爱
![](http://cdn.fbic.foodaily.com/fbic-report/public/img/product/category/61.jpg?imageView2/0/q/75)
FSJ0370
日清「篝」の「鶏白湯Sobaトリュフ 鸡肉荞麦面
完美再现米其林推荐美食——东京银座商店「篝」松露鸡白汤拉面精髓的一款美味方便汤。
![](http://cdn.fbic.foodaily.com/fbic-report/public/img/product/category/62.jpg?imageView2/0/q/75)
FSJ0404
Nissin マ・マー Palette フェットチーネ ほうれん草粉末入り 日清 mama 扁意大利面 添加菠菜粉末
日清旗下荣获日本 “新技术”大奖的一款速煮菠菜意面。特殊工艺生产,5分钟速煮即食。
![](http://cdn.fbic.foodaily.com/fbic-report/public/img/product/category/63.jpg?imageView2/0/q/75)
FSA0150
Right Rice Original
由扁豆、鹰嘴豆、豌豆和大米制成的一款高蛋白高纤维方便米饭。
Top2
挖掘细分场景和人群需求,如适合家庭和办公室早餐、一人食、夜间睡前、便利店等场景的高端预加工食品
![](http://cdn.fbic.foodaily.com/fbic-report/public/img/product/category/64.jpg?imageView2/0/q/75)
FSJ0237
永谷園 冷え知らずさんの生姜豆乳鍋スープ カップ 不怕冷先生的生姜豆乳汤
为职业女性设计的暖身方便汤,以具有生姜风味的白味增和豆浆作为汤底,适合寒冷天气饮用。
![](http://cdn.fbic.foodaily.com/fbic-report/public/img/product/category/65.jpg?imageView2/0/q/75)
FSA0323
Purely Elizabeth Vanilla Pecan Collagen Protein Oats
富含胶原蛋白的杯装燕麦片。杯内附有坚果黄油包,为产品带来醇厚的乳脂香气和充足的能量。
![](http://cdn.fbic.foodaily.com/fbic-report/public/img/product/category/66.jpg?imageView2/0/q/75)
FSJ0395
Calbee じゃがりこdeポテトサラダたらこバター 卡乐比 小土豆de土豆沙拉 鳕鱼子黄油口味
鳕鱼子黄油风味的土豆泥沙拉,色彩鲜艳,引人食欲大开。
Top3
速食也讲究。主打健康低脂、全谷物、杂粮、超级食物等概念的方便食品热度提升;满足饱腹、营养代餐需求,荤素搭配丰富的轻食或即食餐也很受欢迎
![](http://cdn.fbic.foodaily.com/fbic-report/public/img/product/category/67.jpg?imageView2/0/q/75)
FSJ0405
Kagome 糖質想いの 野菜カレー 考虑糖质的蔬菜咖喱
一款低糖分蔬菜咖喱素食饭。以麦饭替代白米饭,搭配青椒,胡萝卜等多种蔬菜,营养又便捷,夜宵好选择。
![](http://cdn.fbic.foodaily.com/fbic-report/public/img/product/category/68.jpg?imageView2/0/q/75)
FSA0413
Living Intentions Gluten Free Superfood Probiotic Cereal Cacao Crunch
由全有机谷物、草籽、水果、花蜜、火麻等原料制成的早餐谷物。加入玛咖、黄芪、灵芝和活性益生菌,含丰富的抗氧化成分。
![](http://cdn.fbic.foodaily.com/fbic-report/public/img/product/category/69.jpg?imageView2/0/q/75)
FSJ0390
蒟蒻厨房 ミカタゴハン ライトヌードル 辛みそ 轻食蒟蒻面 辣味增口味
碗装魔芋方便面,微波加热即可食用,适合夜深回家和略微空腹时充饥。
Top4
工艺和配方升级,强调全面营养和高端品质,同时提供便利性,比如美味又低卡的改良面条
![](http://cdn.fbic.foodaily.com/fbic-report/public/img/product/category/70.jpg?imageView2/0/q/75)
FSA0440
Koyo WAKAME SEAWEED RAMEN
用烘烤工艺制成的低脂海藻拉面。
![](http://cdn.fbic.foodaily.com/fbic-report/public/img/product/category/71.jpg?imageView2/0/q/75)
FSJ0458
藤原製麺 昭和40年北海道みそラーメン 昭和40年北海道味增拉面
用2段熟成工艺制成的低温味噌拉面,口味劲道。
![](http://cdn.fbic.foodaily.com/fbic-report/public/img/product/category/72.png?imageView2/0/q/75)
FSJ0324
明星 ローカーボNOODLES 鶏がら醤油 / 野菜タンメン 明星 低卡低糖杯面 酱油鸡味/野菜味
针对女性设计的低糖低卡高纤杯面。面条与浓汤浑然一体,完全释放出汤面的醇厚味道。
Top5
口味创新,足不出户探索全球美食。主打地道和正宗,具有浓浓地域风味的美食餐迅速走红
![](http://cdn.fbic.foodaily.com/fbic-report/public/img/product/category/73.jpg?imageView2/0/q/75)
FSJ0337
リゾランテ芳醇きのこチーズリゾットカップ 芳醇蘑菇芝士意大利烩饭
一组主打世界各地美食风味的方便速食饭。
![](http://cdn.fbic.foodaily.com/fbic-report/public/img/product/category/74.jpg?imageView2/0/q/75)
FSJ0336
じっくりコトコト こんがりパン 蟹のビスク カップ Pokka Sapporo 蟹味法式浓汤
仅在冬季限定发售的螃蟹风味法式浓汤,将螃蟹与番茄等食材溶于浓汤烤制而成。
![](http://cdn.fbic.foodaily.com/fbic-report/public/img/product/category/75.jpg?imageView2/0/q/75)
FSJ0318
カップヌードル 四川麻辣よだれ鶏味 日清四川口水鸡味杯面
还原真实四川口水鸡风味的杯面,具有浓郁的川式辣风。
# 功能性食品
普通食品的功能化与功能成分摄入的日常化,这是未来相当长时期内功能食品领域的最主要方向。在此基础上,妆食同源、消化健康、生酮饮食、疗愈,功能诉求愈加生活化,而产品形态、原料选择上也在淡化功能形象。
Top1
除肠道健康,免疫、美容、情绪、大脑、睡眠、解酒、眼部、口腔等功能性产品备受关注,痛风、三高等特殊人群膳食潜力无限
![](http://cdn.fbic.foodaily.com/fbic-report/public/img/product/category/76.jpg?imageView2/0/q/75)
FFJ0168
明治プロビオヨーグルトPA-3 明治Probio酸奶PA-3
防痛风功能酸奶。所含的PA-3乳酸菌具有良好的嘌呤代谢能力,有效抑制尿酸水平升高。
![](http://cdn.fbic.foodaily.com/fbic-report/public/img/product/category/77.jpg?imageView2/0/q/75)
FFJ0276
森永トリプルヨーグルト森永Triple yogurt
首款同时具有降血压、控血糖、控血脂三种功能的酸奶。乳三肽MKP、抗性糊精是其功效成分。
![](http://cdn.fbic.foodaily.com/fbic-report/public/img/product/category/78.jpg?imageView2/0/q/75)
FFA0252
Harmony Proteins Beauty Sleep Water Drink Mix
兼有助眠和滋养肌肤功能的固体饮料。薰衣草、胶原蛋白、透明质酸、褪黑素和GABA为其核心成分。
Top2
场景、人群、诉求更细分。男性、女性、儿童与中老年等细分潜力人群,都是不可小觑的有生力量,且针对不同细分场景及诉求延伸出巨大商机
![](http://cdn.fbic.foodaily.com/fbic-report/public/img/product/category/79.jpg?imageView2/0/q/75)
FFJ0224
Glico LIBERA モノグルコシルヘスペリジン 橙皮苷巧克力 牛奶口味
为职场女性设计的功能型巧克力,添加天然橙皮苷,有效缓解寒冷季节手指冰冷的症状。
![](http://cdn.fbic.foodaily.com/fbic-report/public/img/product/category/80.jpg?imageView2/0/q/75)
FFA0261
MyBite Vitamins Dietary Supplement
针对不同人群和功能诉求的膳食补充剂,包括儿童型、女士型、男士型、助眠型、美容型、能量型、免疫型等多款。
![](http://cdn.fbic.foodaily.com/fbic-report/public/img/product/category/81.jpg?imageView2/0/q/75)
FFA0301
Brainiac Kids Applesauce Packets Apple
针对儿童脑部健康发育的软包装苹果酱,强化DHA / EPA和胆碱。
Top3
不拘泥于传统,产品形式多样化,零食化趋势明显,且更强调便携。突破传统片剂、粉末、胶囊形式,各品类均瞄准功能性,软糖及果冻型增长尤其迅速
![](http://cdn.fbic.foodaily.com/fbic-report/public/img/product/category/82.jpg?imageView2/0/q/75)
FFJ0291
養命酒 グミ×サプリ マカ&亜鉛 玛咖和锌软糖
功能夹心软糖,富含锌和抗氧化物。
![](http://cdn.fbic.foodaily.com/fbic-report/public/img/product/category/83.jpg?imageView2/0/q/75)
FFJ0183
ダイショー 牛肉のテール風スープの素Daisho牛尾汤
用牛肉、鸡肉、葱味油烹制而成的鲜汤。产品加入抗性糊精,能够有效抑制人体对脂肪和糖的吸收。
![](http://cdn.fbic.foodaily.com/fbic-report/public/img/product/category/84.jpg?imageView2/0/q/75)
FFJ0201
可口可乐 ミニッツメイド ぷるんぷるんQoo おいしい乳酸菌 分钟女仆 摇摇乐Qoo美味乳酸菌
为儿童设计的营养强化果冻。富含维生素,增强儿童抵抗力。
Top4
胶原蛋白、益生菌、益生元、适应原等功能性原料成热土,燕窝、阿胶、抗氧化型等天然食材增长迅速;此外,有机、天然、清洁标签可为产品增添魅力
![](http://cdn.fbic.foodaily.com/fbic-report/public/img/product/category/85.jpg?imageView2/0/q/75)
FFA0105
Reserveage Nutrition Collagen Candy
有助于保持女性皮肤健康的功能饮料。配方中含有胶原蛋白肽、维生素C和透明质酸。
![](http://cdn.fbic.foodaily.com/fbic-report/public/img/product/category/86.jpg?imageView2/0/q/75)
FFA0255
SUPERFOOD PROTEIN PACKETS
由豆类、草籽、蔬菜、菌菇,适应原草本植物等食材混合制成的固体饮料,有助于锻炼后肌肉修复和机体恢复。
![](http://cdn.fbic.foodaily.com/fbic-report/public/img/product/category/87.jpg?imageView2/0/q/75)
FFJ0254
薬日本堂のど飴Lion药日本堂喉糖
由灵芝、人参、桑叶、金银花,甘草等12种中草药制成的润喉糖。
Top5
蛋白质仍是核心原辅料,尤其在运动营养、体重管理相关的产品中;植物蛋白显现潜力
![](http://cdn.fbic.foodaily.com/fbic-report/public/img/product/category/88.jpg?imageView2/0/q/75)
FFJ0236
ザバス リカバリープロテインゼリーSavas Recovery Protein Jelly
一款运动后能快速补充营养的果冻饮料。产品富含乳清蛋白、葡萄糖、泛酸钙和氨基酸。
![](http://cdn.fbic.foodaily.com/fbic-report/public/img/product/category/89.jpg?imageView2/0/q/75)
FFJ0323
GOLD'S GYM ゴールドジム プロテインクッキーバー 蛋白曲奇棒Pokka Sapporo 蟹味法式浓汤
富含蛋白质和B族维生素的运动蛋白棒。
![](http://cdn.fbic.foodaily.com/fbic-report/public/img/product/category/90.jpg?imageView2/0/q/75)
FFJ0324
ATHMEAL アスリートのタマゴ 塩味 运动员的鹌鹑蛋 盐味
为运动人群设计的蛋类零食,富含泛酸,电解质和矿物质。
# 糖果&巧克力
在减糖潮流和多品类跨界挤压市场的双重影响下,糖果行业仍在复苏道路上艰难前行。在满足天然健康消费诉求的基础上,向更多功能性的探索、新奇与跨界风味的大量涌现,突出食用体验和社交属性,都让糖果创新呈现出比以往更难预料、更富想象的创新姿态。
Top1
基于健康诉求,花样养生席卷糖果巧克力品类,美容、益智、消化、免疫、情绪舒缓、护眼、保护牙齿等养生概念加持,超级植物、益生菌等原料的添加让糖果巧克力拥有健康光环,并成为代替传统保健品的首选形式
![](http://cdn.fbic.foodaily.com/fbic-report/public/img/product/category/91.png?imageView2/0/q/75)
CCJ0152
ピュレサプリグミiMUSEプラズマ乳酸菌 Pure imuse 乳酸菌软糖
每份含1000亿个プラズマ乳酸菌、4000mg胶原蛋白和60mg维生素C的功能软糖。
![](http://cdn.fbic.foodaily.com/fbic-report/public/img/product/category/92.jpg?imageView2/0/q/75)
CCJ0394
DHC ぷるつやグミ 光泽软糖
添加透明质酸与胶原蛋白的石榴味软糖。
![](http://cdn.fbic.foodaily.com/fbic-report/public/img/product/category/93.jpg?imageView2/0/q/75)
CCA0115
Theo Chocolate Rebrand
富含草本香料的巧克力。加入姜黄、肉桂、黑胡椒等温热性草本香料,带给人舒缓的温馨享受。
Top2
风味在破圈,更多新奇组合跨界涌现。饮料风味在糖果巧克力中流行,如鸡尾酒、咖啡、可乐等;辣味与甜味一样开始受到追捧
![](http://cdn.fbic.foodaily.com/fbic-report/public/img/product/category/94.jpg?imageView2/0/q/75)
CCJ0293
メルティーキッス くちどけラム&レーズン 葡萄干巧克力
一款冬季限定的朗姆酒夹心巧克力。
![](http://cdn.fbic.foodaily.com/fbic-report/public/img/product/category/95.jpg?imageView2/0/q/75)
CCJ0170
タピオカミルクティー キャンデー珍珠奶茶糖果
高度还原珍珠奶茶口味的糖果。外层质地较硬,内层是木薯淀粉、糖浆及红茶提取物制成的夹心。
![](http://cdn.fbic.foodaily.com/fbic-report/public/img/product/category/96.jpg?imageView2/0/q/75)
CCJ0211
正栄デリシィ 大人のクランチ正荣delicy大人的巧克力
加入咖啡豆粉、杏仁华夫饼、朗姆葡萄干的牛奶巧克力。
Top3
减糖大作战,减糖or 无糖的选择更多。代糖的应用越来越广泛,甜菊糖苷、赤藓糖醇、罗汉果、阿洛酮糖比较热门
![](http://cdn.fbic.foodaily.com/fbic-report/public/img/product/category/97.jpg?imageView2/0/q/75)
CCA0174
Gutsii Mint Puffdaddii Prebiotic Chocolate
薄荷风味的益生元巧克力,低碳水,低糖,高脂肪,具有生酮饮食特征。
![](http://cdn.fbic.foodaily.com/fbic-report/public/img/product/category/98.png?imageView2/0/q/75)
CCJ0296
オリゴスマートミルクチョコレート 牛奶巧克力
一款加入低聚果糖,有助于控制血糖生成速率的巧克力。
![](http://cdn.fbic.foodaily.com/fbic-report/public/img/product/category/99.png?imageView2/0/q/75)
CCJ0436
正栄デリシィ ロカボ もち麦チョコ 糯麦巧克力
用粗粮糯麦制成内芯,高纤维、低糖低卡的巧克力。
Top4
夹心上做文章,打造非一般的口感纵享。搭配乳品夹心,注入藜麦夹心等的粗粮类夹心巧克力大受欢迎;以坚果、花 / 茶、烘培、水果夹心作拥有较大市场潜力
![](http://cdn.fbic.foodaily.com/fbic-report/public/img/product/category/100.png?imageView2/0/q/75)
CCJ0166
有楽製菓半甜巧克力夹心糖
以刨冰和冰淇淋人气风味“白熊”为灵感制作的巧克力夹心糖。
![](http://cdn.fbic.foodaily.com/fbic-report/public/img/product/category/101.jpg?imageView2/0/q/75)
CCJ0373
横井チョコレート マシュマロチョコ 横井巧克力 棉花糖夹心巧克力
以棉花糖作为夹心的巧克力,高可可脂含量,高纤维,适合女性。
![](http://cdn.fbic.foodaily.com/fbic-report/public/img/product/category/102.jpg?imageView2/0/q/75)
CCJ0399
Nestle キットカットミニ 焼いておいしいカスタードプリン kitkat mini 焙烧奶酪布丁味
奶酪布丁口味的威化巧克力,搭配焦糖粉,口感新颖。
Top5
玩趣联名带来更多拓展可能性,高颜值礼盒更容易击中消费者心扉
![](http://cdn.fbic.foodaily.com/fbic-report/public/img/product/category/103.jpg?imageView2/0/q/75)
CCA0110
Craft City Make Your Own Kool-Aid Edible Slime Kits
以经典棒球投手作为主题形象的可食用玩具泥套装。
![](http://cdn.fbic.foodaily.com/fbic-report/public/img/product/category/104.jpg?imageView2/0/q/75)
CCA0138
Archie McPhee Kale Candy Canes
羽衣甘蓝糖果棒,外形上做成绿白相间的条纹手杖,很适合作为孩子们的万圣节礼物。
![](http://cdn.fbic.foodaily.com/fbic-report/public/img/product/category/105.jpg?imageView2/0/q/75)
CCJ0177
Kracie Pitagora 积木巧克力
为儿童开发的“益智”型巧克力。不沾手的特性,让孩子们尽情发挥创造力,培养专注力。
← 7.30 品牌&营销 新XIU品牌 →